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Verfasser | Schell, Valesa ? |
Titel | Brot sucht Aufstrich : 60 Rezepte für herzhafte und süsse Brotaufstriche / Valesa Schell. |
Impressum | Stuttgart : Ulmer, 2023. |
Umfang | 165 Seiten : Illustrationen |
Bemerkung | Zu frischem Brot passen verschiedenste Aufstriche - das Buch bietet sechzig süße wie herzhafte Rezepte für Varianten mit Frischkäse, Schmand oder Butter, aber auch etliche vegane Rezepte. Dazu Chutneys, Relishes, Gelee, Frucht- und Nussmus und Tipps zur "Resteverwertung". |
ISBN | 978-3-8186-2049-3 EUR 18,00 |
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