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| Verfasser | Strauß, Markus ? |
| Titel | Köstliches von Waldbäumen : bestimmen, sammeln und zubereiten / Markus Strauß. |
| Impressum | Weil der Stadt : Hädecke, 2010. |
| Umfang | 80 S. : zahlr. Ill. (farb.); 22 cm |
| Serie | ( Natur Genuss ) |
| Bemerkung | Essbare Früchte, Blätter, Blüten oder Rinden von Waldbäumen können unseren Speiseplan bereichern. Vorgestellt werden 12 Bäume mit Sammeltipps und Rezepten. |
| ISBN | 978-3-7750-0585-2 kt. : EUR 9.80 |
| Schlagwort | Waldpflanzen / Essbare Pflanzen / Bestimmungsbuch / Kochbuch |
