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| Verfasser | Williams, Chuck ¬[Hrsg.]¬ ? |
| Titel | ¬Das¬ große ABC des Kochens : die 250 wichtigsten Techniken und Tricks / hsrg.: Chuck Williams. |
| Impressum | Hamburg : G+J/RBA, 2012. |
| Umfang | 350 S. : überw. Ill. (farb.); 27 cm |
| Serie | ( Essen trinken ) |
| Bemerkung | Aus dem Engl. übers. |
| | 1.500 Farbfotos, 250 Kochtechniken, 200 Küchenwerkzeuge und 50 klassische Rezepte: Küchenneulinge und kundige Hobbyköche finden hier auf alle Fragen rund ums Kochen eine Antwort. |
| ISBN | 978-3-517-08810-5 fest geb. : EUR 29.95 |
| Schlagwort | Kochbuch |
| | Kochen / Arbeitstechnik / Bildband |
