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| Verfasser | Mink, Miisa ? |
| Titel | Zimtschnecken und Blaubeerkuchen : die besten Backideen aus Skandinavien / Miisa Mink. |
| Impressum | Ostfildern : Thorbecke, 2012. |
| Umfang | 143 S. : überw. Ill. (farb.); 25 cm |
| Originaltitel | Nordic bakery cookbook |
| Bemerkung | Aus dem Engl. übers. |
| | Rezeptsammlung für Brote, herzhafte Backwaren, Kuchen, Hefeschnecken, Tartes und Kekse aus Skandinavien. Mit ganzseitigen Fotos für (fast) alle Rezepte; Register am Ende. |
| ISBN | 978-3-7995-0726-4 fest geb. : EUR 19.99 |
| Schlagwort | Skandinavien / Gebäck / Kochbuch |
