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| Verfasser | Kintrup, Martin ? |
| | Binner, Mona ? |
| Titel | Kochen für Teilzeit-Vegetarier : vegetarische Rezepte mit Fisch- oder Fleisch-Variante / Rezepte: Martin Kintrup. Fotos: Mona Binner. - 1. Aufl.. |
| Impressum | München : Gräfe und Unzer, 2013. |
| Umfang | 144 S. : überw. Ill. (farb.); 27 cm |
| Bemerkung | Sechzig Rezepte, die sich vegetarisch bzw. mit einer Fisch- oder Fleischbeilage leicht zubereiten lassen. Klassiker wie Bolognese, Gulasch, Krautwickel und Wiener Schnitzel werden als vegetarische und nicht-vegetarische Varianten gegenübergestellt. |
| ISBN | 978-3-8338-2893-5 kt. : EUR 16.99 |
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