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| Verfasser | Weiß, Ilse ? |
| | Gasche, Christoph ? |
| Titel | Ernährung bei Eisenmangel / Ilse Weiß ; Christoph Gasche. |
| Impressum | Wien : Maudrich, 2013. |
| Umfang | 144 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.; 21 cm |
| Serie | ( maudrich.gesund essen ) |
| Bemerkung | Der Ernährungs-Ratgeber zum Mineralstoff Eisen enthält eine medizinische Einführung mit wissenswerten Informationen und ca. 120 Kochrezepte. |
| ISBN | 978-3-85175-969-3 kt. : EUR 14.50 |
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