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| Verfasser | Dahlke, Ruediger ? |
| Titel | Peace Food : vegan, einfach, schnell. - 1. Aufl.. |
| Impressum | München : Gräfe und Unzer, 2015. |
| Umfang | 191 S. : Ill. |
| Bemerkung | Nach dem Motto "schnell zu bereiten, Zeit zum Essen nehmen" 90 vegane Gerichte, die maximal 30 Minuten Zubereitungszeit benötigen, weizen- und sojafrei, viele auch glutenfrei sind. Grundrezepte für Quinoa, Polenta, Gemüsebrühe, Tomatensoße, veganen Parmesan u.v.m. Die Zutaten sind leicht erhältlich. |
| ISBN | 978-3-8338-4630-4 fest geb. : EUR 19,99 |
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