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| Verfasser | Proebst, Margit ? |
| | Neumayer, Alex ¬[Illustrator]¬ ? |
| Titel | ¬Das¬ ganze Brot : 70 geniale No-Waste-Rezepte mit dem Brot von gestern / Margit Proebst ; Fotografien: Alex Angkana Neumayer. |
| Impressum | München : Christian Verlag, 2021. |
| Umfang | 158 Seiten : Illustrationen, farbig; 24 cm |
| Bemerkung | Das Bewusstsein um Zero Waste und Nachhaltigkeit ist so aktuell wie nie zuvor. Die Kochbuchautorin und Bloggerin Margit Proebst beschreibt in diesem Buch 70 No-Waste-Rezepte in denen altbackenes Brot verwertet werden kann. |
| ISBN | 978-3-95961-535-8 fest gebunden : EUR 19.99 (DE) |
| Schlagwort | Brot |
| | altbacken |
| | Zero Waste |
| | Nachhaltigkeit |
| | Auflauf |
| | Resteverwertung |
