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| Verfasser | Dusy, Tanja ? |
| | Welzer, Britta ¬[Illustrator]¬ ? |
| Titel | Matrjoschka : Kochen wie in Osteuropa : aromatisch - traditionell - authentisch / Tanja Dusy ; Britta Welzer und Svenja Mattner-Shahi. - 1. Auflage. |
| Impressum | Igling : EMF, 2021. |
| Umfang | 159 Seiten : Illustrationen, farbig; 25 cm |
| Serie | ( ¬Ein¬ Buch der Edition Michael Fischer ) |
| Bemerkung | Die Autorin hat sie sich auf eine kulinarische Reise durch Osteuropa begeben und über 70 Gerichte aus Polen, Slowenien, Rumänien, Ungarn, Russland, der Ukraine und anderen Ländern in einem Band versammelt. |
| ISBN | 978-3-96093-862-0 fest gebunden : EUR 22.00 (DE) |
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