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| Verfasser | Wallentinson, Lina ? |
| | Weibull, Lennart ¬[Illustrator]¬ ? |
| | Adams, Elke ¬[Übersetzer]¬ ? |
| Titel | ¬Die¬ Gemüsebäckerei : Brot und Kuchen mit Zucchini, Grünkohl und Co. / Lina Wallentinson ; Fotos: Lennart Weibull ; Übersetzung: Elke Adams. |
| Impressum | Münster : Landwirtschaftsverlag, 2022. |
| Umfang | 143 Seiten : Illustrationen, farbig; 25 cm |
| Bemerkung | Über 50 Rezepte für Brot. Brötchen, Baguette, Knäckebrot, Süßgebäck und andere Backwaren, mit Gemüse wie Zucchini, Rote Beete oder Kürbis als Backzutat verfeinert. |
| ISBN | 978-3-7843-5710-2 fest gebunden : EUR 22.00 (DE) |
| Schlagwort | Brot backen |
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