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| Verfasser | Dusy, Tanja ? |
| | Kintrup, Martin ? |
| Titel | Reis - eine Weltreise in Rezepten / Tanja Dusy, Martin Kintrup. - 1. Auflage. |
| Impressum | München : Edel Verlag, 2022. |
| Umfang | 213 Seiten : Illustrationen, farbig |
| Bemerkung | 80 herzhafte und süße klassische Gerichte und Streetfood- Varianten aus allen wichtigen Reisregionen der Welt. In den Rezepten werden unterschiedliche Langkorn- und Rundreisarten als Snack, Fingerfood, Sushi, Salat, Bowl, Suppe, Risotto, One-Pot-Gericht, Bratreis, Beilage und Süßspeise zubereitet. |
| ISBN | 978-3-96584-248-9 Festeinband : EUR 29,99 |
| Schlagwort | Länderküche |
| | Streetfood |
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