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| Verfasser | Schell, Valesa ? |
| Titel | Brot sucht Aufstrich : 60 Rezepte für herzhafte und süsse Brotaufstriche / Valesa Schell. |
| Impressum | Stuttgart : Ulmer, 2023. |
| Umfang | 165 Seiten : Illustrationen |
| Bemerkung | Zu frischem Brot passen verschiedenste Aufstriche - das Buch bietet sechzig süße wie herzhafte Rezepte für Varianten mit Frischkäse, Schmand oder Butter, aber auch etliche vegane Rezepte. Dazu Chutneys, Relishes, Gelee, Frucht- und Nussmus und Tipps zur "Resteverwertung". |
| ISBN | 978-3-8186-2049-3 EUR 18,00 |
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